Abbiamo importato dalla panificazione una miscela scura di farina di grano macinata a pietra, ricca di semi di girasole, sesamo, soia, lino scuro, segale.
Il risultato e VITAKORN, il Marzanotto dall’aroma maltato con leggere note acidule.
Provalo con finissima crema pasticcera al limone, fichi secchi e mandorle tostate.
Un morso ci porta subito lí, dalla nonna e i suoi “fichi ccucchiati”, tipici del nostro territorio pugliese.